2025-04-15 15:45来源:本站编辑
吉隆坡,3月12日——在今年的斋月集市上,马来西亚人和其他生活在巴生谷的人有很多选择。
这些集市每年只在斋月期间在全国范围内出现一次,几乎可以肯定会有大量的人群,所以很容易被这些熙熙攘攘的美食天堂所淹没。
今年仅巴生谷就有120多个斋月集市,其中吉隆坡共有64个,雪兰莪州有60多个,包括八打灵惹亚、西拉扬、沙阿南和瓜拉雪兰莪。
这是很多,我们知道,这就是为什么我们把范围缩小到巴生谷的五个受欢迎的斋月集市,以及你在2025年可以在每个集市看到的东西。
1. TTDI集市
今年的TTDI斋月集市比去年略小,因为以前的摊位从Jalan Tun Mohd Fuad 2到Jalan Tun Mohd Fuad 4,但今年TTDI斋月集市只覆盖了Jalan Tun Mohd Fuad 2的一段。
但不要担心,因为这里仍然有各种各样的食物,从传统和融合的马来西亚菜到西方烧烤和小吃。
如果你想吃鸭子——这里有一些美味的菜肴可供选择,包括烟熏鸭(itik salai)、烤鸭和itik masak lemak chili padi(辣椰奶炖鸭)。
著名的PitboyBBQ摊位今年仍然很火爆,人们早在下午4点就开始排队,品尝他们的特色烧烤grubs,如烟熏牛肉排骨、烟熏牛腩、拉羊肉和牛腩通心粉和奶酪。
虽然许多人开玩笑说,TTDI集市也被称为“T20集市”,因为它是一种小众食品,有时价格高于平均水平,但他们今年仍然没有击败指控。
例如,两块羊肉的价格是10令吉,普通鸡肉的价格是15令吉,和牛炒饭的价格是21令吉。
至于可达性,该地区有几个付费和免费的停车位,或者你也可以通过捷运到达那里,在TTDI德勤站停车,距离集市只有10分钟的步行路程。
2. 甘榜巴鲁集市
除了是吉隆坡最古老的斋月集市之一之外,位于Jalan Raja Alang的甘榜巴鲁集市本身就令人惊叹,因为它的甘榜式环境正好位于市中心的中间,吉隆坡塔和双子星塔都在视线范围内。
至于产品,甘榜巴鲁斋月集市以其广泛的选择而闻名,从当地最受欢迎的到走红的炸薄饼,比如现在搭配巨无霸、沙爹、仰光蟹甚至三阳馅的炸薄饼。
当地最受欢迎的口味和馅料也有更多的选择,比如roti John,那里的马苏里拉奶酪、咸蛋和脆皮鸡似乎是流行趋势,还有apam balik,一个摊位上可以看到30多种馅料,包括香蕉、巧克力、椰子、奶酪和焦糖。
对于喜欢牛肉、羊肉和内脏的人来说,这里有很多选择——想想牛肉、羊肉、牛肚和肌腱炖菜,或者你也可以在这里找到烤牛肚和著名的牛骨髓汤,也被称为Sup Gearbox。
甘邦巴鲁集市也提供便宜的桂花,如RM1 pulut panggang或RM2,用于三种传统桂花,如karipap, ketayap, koci和puteri ayu。
与TTDI集市类似,今年甘榜巴鲁集市的规模也比去年小,去年中间几排摊位不复存在。
除此之外,甘榜巴鲁也以其有100多年历史的bubur lambuk而闻名,这是一种美味的马来西亚粥,在斋月期间,你可以在甘榜巴鲁的Masjid Jamek清真寺(就在集市对面)旁边排队,免费享用它。
在斋月期间,清真寺委员会每天下午4点45分左右,也就是阿萨祈祷之后,会分发数百个免费的bubur lambuk。
3. 旺萨马驹市场
旺萨马驹大型集市被誉为全国最长的斋月集市,绵延近500米,位于旺萨马驹轻轨站和旺萨马驹永旺超市之间。
它也是最繁忙的集市之一,交通拥堵是一个常见的景象,所以乘坐轻轨,在王沙马驹轻轨站下车是理想的选择,从集市步行几分钟就到了。
集市有超过150个摊位可供选择,是这个名单上最便宜的,因为你可以买到35令吉的阿拉伯羊腿,传统的kuih低至70仙每片,以及2令吉到3令吉每片的roti boom。
这里还有几个摊位出售新鲜制作的akok,这是一种传统的鸡蛋小吃,在半岛东海岸各州很有名,这两个摊位都使用不同的方法来制作小吃,包括使用铜模具和燃烧椰子壳。
4. 布城Presint市场
布城斋月集市共有290个摊位,宽阔的人行道和充足的停车位,成为当地人最喜欢的集市之一也就不足为奇了。
从沙捞越叻沙到砂叻砂,再到罗贾克、帕森堡甚至天蓬饭,这个国家行政首都集市真的知道如何在一个地方展示马来西亚14个州的各种菜肴。
Presint 3集市上也有最便宜的Murtabak,一个摊位只卖4令吉。
你可以去海鲜烤摊看看,那里有各种海鲜,从烤鱼、黄貂鱼到巨型鱿鱼和虾。
对于那些想要打破斋戒并购买一些巴吉拉亚的人来说,在Dataran Putrajaya也有一系列的巴吉拉亚小贩,在那里你可以找到传统的马来服装,包括各种各样的巴吉拉亚,巴吉库隆和kuih拉亚,如果你想要的话。
这恰好与2月28日至3月30日的普特拉贾亚斋月节日相吻合。
5. 沙阿拉姆集市体育场
尽管沙阿拉姆斋月集市被搬迁到一个更靠近沙阿拉姆极限公园的新址,但与榜单上的其他集市相比,沙阿拉姆斋月集市是最方便的。
它不仅为游客提供了宽阔的人行道和大量的免费停车场,沙阿拉姆体育场集市也是这个名单中唯一一个为游客提供移动厕所的集市。
然而,就这里的食物供应而言,对一些人来说,这可能是多余的,因为至少有三个摊位卖纳西阿拉伯,包括著名的阿马尔厨师的纳西阿拉伯,我们已经数不清这里卖空气巴郎的摊贩的数量。
但这并不意味着这里没有什么好东西,因为在沙阿拉姆集市体育场,你可以找到新鲜的牛肉烤饼和超过35种传统的kuih,以及著名的泰国菜tongmo,这道菜是用牛肠包裹的肉末。
你还可以在那里找到新鲜的水果,如葡萄、橙子和草莓,以及其他街头小吃,如油条、新加坡murtabak和章鱼烧。