英国最佳美食酒吧在赢得另一个著名奖项后，获得了更多的全国赞誉。

周二，AA在伦敦举行了春季玫瑰奖颁奖典礼，以表彰英国的顶级餐厅。

位于伍德布里奇附近的布罗梅斯韦尔的“不守规矩的猪”因其食物的质量而获得了第三枚AA玫瑰勋章。

最高奖项是为了庆祝成功的烹饪，萨福克郡只有其他三家餐厅有三个玫瑰花环。

厨房由伊普斯维奇出生的主厨卡尔·格林（Karl Green）和主厨戴夫·沃尔（Dave Wall）领导，前者在2015年加入The Unruly Pig之前曾在剑桥米其林星级的盛夏之家（Midsummer House）工作，后者曾在克拉里奇酒店（claridge）为名厨戈登·拉姆齐（Gordon Ramsey）工作。

谈到AA奖，沃尔先生说：“这是萨福克有挂郡和不羁团队的又一项伟大荣誉。

“现在有了三枚AA玫瑰花结，我们就有了吉祥的伙伴。这是一个可爱的特权和荣誉。这种进一步的外部验证意义重大。”

格林先生补充说：“我们一直在努力改善我们的产品，三个玫瑰花环的获奖也许证明了我们作为一家酒吧自近10年前开业以来已经走了多远。”

这并不是这家萨福克酒吧第一次获得国家认可。

在萨福克唯一的米其林星级餐厅吃一顿饭要多少钱？

今年早些时候，它被Estrella Damm评为全国最佳美食酒吧。

在全国餐厅奖中，它排名第56位，还被《美食指南》评为周日烧烤的最佳地点之一。

“不守规矩的猪”的老板布兰登·帕德菲尔德说：“我们的团队每天都让我感到骄傲，但他们的辛勤工作、奉献精神、忠诚和对细节的关注似乎才是最重要的。”

“对于酒店来说，这是一个困难的时期，因此获得三个AA玫瑰花环的荣誉是蛋糕上的樱桃，这对‘不守规矩的猪’来说是2025年的良好开端。”